グリーンフェスへ出展🌱
私たちの兄弟団体 日本ES開発協会主催の「グリーンフェス」に出展させて頂きました！
903ブースでは、新開発の”野菜餃子”を販売🥟
販売できなくなってしまったお野菜に付加価値を付ける”アップサイクル”商品として、またニンニクと油を使わないヘルシーなメニューとして、見て楽しい、食べて美味しい餃子を開発しました。
3年ぶりの開催ということで、皆で意気込み準備を進めていましたが、当日が近づくにつれて雨予報が確実に…
さらに、903内でも前日にアクシデントが発生。
このままでは予定通りの販売ができないと、メンバー皆で緊急会議を行いました。
私たちが大切にしたいこと、お客さまに届けたいものは何か。
再度問いかけ合い、体制を組み直して当日を迎えました。
朝から雨が降りしきる中、人数は少ないながら、この日を楽しみにきてくださったお客さまが足を運んでくださいました。
そして、購入頂いた方からの「美味しい！」という声や笑顔に、あたたかな気持ちを頂きました。
また、”ハタラク体験ラボ”として、お母さんに見守られながらの小さな子から高校生まで、幅広い年齢の子どもたちがブースに入り、私たちと共に働いてもらいました。
仕事の楽しさやワクワク感を少しでも感じてもらえたら嬉しいなと感じます。
多くの課題が見えた機会となりましたが、この場に集うメンバーとして前向きな選択肢を持っていくこと、皆で歩むプロセスを大切にしていくことを再確認することができました。
今回それぞれが感じたことや気づきを忘れずに、次なるイベントや日々の活動へと活かしていきたいと思います。
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